الحليب ومنتجو الألبان
الحليب ومنتجو الألبان: جودة FAT/SNF للحليب الخام، دفع للمنتجين حسب الجودة، سلسلة التبريد، e-Müstahsil.
Challenges
- تُنقل نسبة الدهن والمواد الصلبة في الحليب الوارد إلى مدفوعات المنتجين يدويًا.
- إيصال المنتِج وحساب الاستقطاع الضريبي يجريان بشكل منفصل.
- تتبّع سلسلة التبريد وتاريخ الانتهاء غير مسجّل.
Workflows
من استلام الحليب إلى الدفع
- يُنشأ حساب للمنتِج.
- يُسجَّل استلام الحليب باللتر مع قيم الجودة (الدهن/المواد الصلبة).
- يُطبَّق سعر مرتبط بالجودة.
- يُصدر إيصال المنتِج ويُحتسب الاستقطاع الضريبي.
الإنتاج والتتبّع
- يُفتح أمر إنتاج وتُسنَد دفعة.
- يُستلم المنتج التام في المخزون بتاريخ انتهاء.
- عند الشحن تُربط الدفعة بالعميل.
Documents
- إيصال المنتِج
- قسيمة استلام الحليب
- أمر إنتاج
- إشعار شحن
Reports
- الاستلام والجودة حسب المنتِج
- تفصيل الدفع المبني على الجودة
- تتبّع الدفعات
- تكلفة الإنتاج
Metrics
- متوسط نسبة الدهن (FAT)
- المواد الصلبة اللادهنية (SNF)
- التكلفة لكل لتر
- نسبة الهدر / الفقد
Compliance
- HACCP
- المدونة الغذائية
- إلكترونيا (GİB)
- لوائح الاستقطاع الضريبي
Glossary
- إيصال المنتِج
- مستند e-Müstahsil
- FAT / SNF
- حقول خاصة بالقطاع في بطاقة المنتج
- سلسلة التبريد
- شرط المستودع + تتبّع الدفعات
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني دفع أسعار مختلفة للمنتِجين حسب الجودة؟
نعم. تُربط قيم الدهن والمواد الصلبة بقاعدة التسعير.
هل يمكنني إصدار مستند e-Müstahsil؟
نعم، إيصال المنتِج وحساب الاستقطاع الضريبي مدعومان.
هل يوجد تتبّع للدفعات؟
نعم، تُنشأ سلسلة الدفعات من الإنتاج حتى الشحن.
هل يمكنني حفظ سجلات سلسلة التبريد؟
نعم، بشروط التخزين وتتبع اللوت تبقى سلسلة الصلاحية موثّقة.
هل يمكنني الحصول على تقرير شراء حسب المنتِج؟
نعم، تتجمع اللترات والجودة وتفاصيل الدفع في بطاقة حساب المنتِج.
