Blumenladen

Blumenladen: Barcode-Verkauf und POS, Lager und Bestand, Debitoren und E-Rechnung.

Challenges

  • Der Schwund ist täglich und hoch, doch welke Blumen werden nirgends erfasst.
  • Ein Gesteck besteht aus mehreren Blumen, wird aber als ein Produkt verkauft — die Kosten bleiben unbekannt.
  • Lieferungen sind datums- und zeitgebunden, doch es wird kein Kalender geführt — Aufträge gehen verloren.
  • An besonderen Tagen vervielfacht sich die Nachfrage, doch die Vorbereitung ignoriert die Vorjahreszahlen.

Workflows

Vom Gesteck bis zur Lieferung

  1. Das Gesteck wird über eine Stückliste definiert (welche Blume, wie viele Stiele).
  2. Beim Verkauf werden die enthaltenen Blumen abgebucht und die Kosten berechnet.
  3. Lieferdatum, -zeit und -adresse werden im Auftrag erfasst.
  4. Mit der Zustellung wird der Auftrag geschlossen.

Täglicher Schwund

  1. Welke oder unverkaufte Stiele werden auf einem Schwundbeleg gebucht.
  2. Die tägliche Schwundquote wird ausgewiesen.
  3. Die Einkaufsmengen werden am Schwundtrend ausgerichtet.

Documents

  • Kassenbon / Rechnung
  • Lieferauftrag
  • Schwundbeleg
  • Eingangsrechnung

Reports

  • Tägliche Schwundquote
  • Gesteckkosten
  • Lieferkalender
  • Umsatzvergleich an besonderen Tagen

Metrics

  • Tägliche Schwundquote
  • Gesteckmarge
  • Termintreue bei Lieferungen
  • Anteil besonderer Tage am Umsatz

Compliance

  • GİB e-Archiv
  • ÖKC-Anbindung
  • Fernabsatz (Online-Bestellungen)
  • KVKK (Empfängeradresse)

Glossary

Gesteck
Set-Artikel (Stückliste)
Stiel
Bestandsposition mit Einheit Stück
Schwund
Schwundbeleg (täglich)
Lieferzeitfenster
Datums-/Zeitfeld im Auftrag

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Kosten eines Gestecks sehen?

Ja — ein Gesteck ist eine Stückliste; die aktuellen Kosten der Stiele werden summiert.

Kann ich den täglichen Schwund erfassen?

Ja — welke Stiele kommen auf einen Schwundbeleg und die Tagesquote wird ausgewiesen.

Kann ich das Lieferzeitfenster verfolgen?

Ja — der Auftrag trägt Datums- und Zeitfelder; ein Lieferkalender wird ausgewiesen.

Kann ich Kranz- und Veranstaltungsaufträge über einen Kalender steuern?

Ja, der Auftrag erscheint mit Lieferdatum und -uhrzeit im Kalender und wird einem Kurier zugewiesen.

Kann ich ein wöchentliches Blumenabo verkaufen?

Ja, ein Abo mit wiederkehrender Lieferung wird eingerichtet und automatisch fakturiert.

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