Tabakwarenladen

Tabakwarenladen: Barcode-Verkauf und POS, Lager und Bestand, Debitoren und E-Rechnung.

Challenges

  • Der Hersteller setzt den Preis fest, Rabatte sind unmöglich und die Marge ist eng und fix.
  • Kontrollen von Steuerbanderole und Altersgrenze werden nicht dokumentiert.
  • Schnelldreher sind im Tagesverlauf ausverkauft und die Nachbestellung kommt zu spät.
  • Tabak, Alkohol und übrige Waren unterliegen anderen Vorschriften, liegen aber im selben Bestand.
  • Warengruppen unterschiedlicher Rechtsvorschriften liegen in einem Bestand — bei der Prüfung sind sie nicht trennbar.

Workflows

Verkauf zu Festpreis

  1. Der Artikel wird mit Festverkaufspreis angelegt und Rabatte werden gesperrt.
  2. An der Kasse erscheint ein Altersgrenzen-Hinweis.
  3. Die Marge wird automatisch aus der Differenz von Einkauf und Verkauf berechnet.

Schneller Umschlag und Nachschub

  1. Je Artikel wird ein Meldebestand festgelegt.
  2. Ein Artikel unter dem Meldebestand erscheint im Bestellvorschlag.
  3. Der Einkauf beim Distributor geht in den Bestand, die Marge bleibt erhalten.

Documents

  • Kassenbon / Rechnung
  • Eingangsrechnung (Distributor)
  • Inventurbeleg
  • Aufstellung von Steuerbanderolen und Produktregistrierung

Reports

  • Umsatz und Marge je Artikel
  • Meldebestand und Nachschub
  • Umsatz je Warengruppe
  • Tagesumsatz und Kasse

Metrics

  • Lagerumschlag
  • Fixe Margenquote
  • Out-of-Stock-Quote
  • Tagesumsatz

Compliance

  • Einzelhandelslizenz für Tabak und Alkohol
  • Steuerbanderole und Produktverfolgung
  • Durchsetzung der Altersgrenze
  • ÖKC-Anbindung

Glossary

Fester Verkaufspreis
Rabattgesperrter Preis
Steuerbanderole
Referenz der Produktregistrierung
Altersgrenze
Warnhinweis an der Kasse
Kritikbestand
Mindestbestand

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Preis fixieren und Rabatte sperren?

Ja — der Artikel wird mit rabattgesperrtem Festpreis angelegt.

Erscheint ein Altersgrenzen-Hinweis?

Ja — für die betreffende Warengruppe erscheint an der Kasse ein Hinweis.

Kann ich eine Bestellwarnung erhalten, bevor der Bestand ausgeht?

Ja — unterhalb des Meldebestands erscheint der Artikel im Bestellvorschlag.

Kann ich den Einkauf banderolierter Produkte dokumentieren?

Ja, Einkaufsbeleg und Produktdaten werden erfasst und lassen sich bei einer Prüfung an einer Stelle vorlegen.

Kann ich den Kassensturz am Tagesende schnell durchführen?

Ja, die Verkaufssumme wird mit dem gezählten Bargeld verglichen; die Differenz wird protokolliert.

Kann ich regulierte Warengruppen getrennt verfolgen?

Ja — Tabak, Alkohol und weitere Kategorien sind eigene Warengruppen; Bestand und Umsatz werden je Gruppe ausgewiesen.

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