Obst- & Weinbau
Obst- & Weinbau: Lager und Bestand, Produktion und Versand, Debitoren und Berichte.
Challenges
- Baumzahl und -alter sind nicht erfasst, Erträge lassen sich nicht vergleichen.
- Der Schnitt- und Spritzkalender ist nicht an Erinnerungen gekoppelt.
- Erntearbeitskosten werden der Anlage nicht zugebucht.
- Größen- und Qualitätssortierung schlägt sich nicht im Verkaufspreis nieder.
Workflows
Anlage und Pflegekalender
- Die Anlage wird mit Baumzahl, Art und Pflanzjahr definiert.
- Schnitt-, Dünge- und Spritzschritte werden an einen Kalender gebunden.
- Ein anstehender Pflegeschritt erscheint in der Erinnerungsliste.
Ernte und Sortierung
- Die Erntemenge wird an der Anlage erfasst; der Ertrag je Baum ergibt sich.
- Die Früchte werden nach Größen- und Qualitätsklassen sortiert.
- Die klassenbasierte Preisbildung fließt in den Verkaufsbeleg ein.
Documents
- Anlagendatensatz
- Pflegekalender
- Erntedatensatz
- Sortierbeleg
Reports
- Ertrag je Baum
- Einhaltung des Pflegekalenders
- Arbeitskosten
- Verteilung der Qualitätsklassen
Metrics
- Ertrag je Baum
- Einhaltungsquote des Pflegekalenders
- Anteil der Arbeitskosten
- Anteil der Ware erster Klasse
Compliance
- Aufzeichnung von Pflanzenschutzmitteln
- Gute landwirtschaftliche Praxis
Glossary
- Obstanlage
- Kostenstelle mit Baumzahl
- Pflegekalender
- Periodischer Arbeitsplan, der Erinnerungen erzeugt
- Qualitätsklasse
- Produktvariante, die den Preis bestimmt
- Ertrag je Baum
- Ernte geteilt durch die Baumzahl
Häufig gestellte Fragen
Kann ich den Ertrag je Baum messen?
Ja — die Anlage wird mit Baumzahl definiert; die Ernte wird dadurch geteilt und ergibt den Ertrag.
Kann ich den Schnittkalender an Erinnerungen koppeln?
Ja — Pflegeschritte werden an einen Kalender gebunden; der nächste Schritt erscheint in der Liste.
Kann ich die Erntearbeit der Anlage belasten?
Ja — die Arbeitskosten werden der Anlage als Kosten zugebucht.
Kann ich die Qualitätsklasse an den Preis koppeln?
Ja — Größe und Qualitätsklasse werden als Produktvarianten geführt; der Preis gilt je Klasse.
Kann ich die Einhaltung des Pflegekalenders messen?
Ja — geplante und ausgeführte Pflegeschritte werden verglichen und die Quote ausgewiesen.
