Cuero y marroquinería

Cuero y marroquinería: órdenes de producción y recetas, stock y almacén, calidad e informes.

Challenges

  • La piel se compra por pie cuadrado y el producto se vende por unidad, así que no se enlazan ambas medidas.
  • No se tienen en cuenta la clase de la piel ni sus zonas defectuosas, así que la merma de corte se habla a ojo.
  • Las fases artesanales no se registran, así que no se sabe qué pieza espera con qué artesano.
  • Sin escandallo por modelo, el coste de piel, forro y herrajes metálicos no llega correctamente al precio.

Workflows

De la compra de piel al corte

  1. Las compras de piel entran en stock medidas en pies cuadrados (decímetros cuadrados) y etiquetadas con su clase de calidad.
  2. El escandallo del modelo define la superficie de piel y los herrajes necesarios por unidad.
  3. Se abre una orden de corte; la diferencia entre la superficie usada y la teórica se registra como merma.

Del trabajo artesanal a la entrega

  1. Las fases de tinte de cantos, costura y montaje se siguen en orden dentro de la orden de producción.
  2. El control de calidad separa primera y segunda calidad; cada una entra en su propia ficha de artículo.
  3. Los artículos aprobados se enlazan al albarán con desglose por modelo y color.

Documents

  • Vale de entrada de piel y clase de calidad
  • Receta del modelo (escandallo)
  • Orden de corte y acta de merma
  • Albarán desglosado por modelo y color

Reports

  • Consumo de piel y tasa de merma por modelo
  • Stock de piel por clase de calidad
  • Carga de trabajo artesanal por fase
  • Coste y margen de beneficio por producto

Metrics

  • Tasa de merma en corte
  • Coste por decímetro cuadrado
  • Tasa de producción de primera calidad
  • Tiempo de trabajo artesanal por unidad

Compliance

  • Régimen de documentos electrónicos de la Administración Tributaria turca (factura y albarán electrónicos)
  • Restricciones REACH sobre sustancias químicas (límite de cromo VI)
  • CITES y certificación de origen del cuero

Glossary

Pie cuadrado (decímetro cuadrado)
Unidad de medida de la ficha de piel
Clase de calidad
Etiqueta de calidad registrada en el lote de piel
Merma
Diferencia entre consumo teórico y real en la orden de corte
Receta del modelo
Escandallo (lista de materiales)

Preguntas frecuentes

¿Puedo seguir la piel por medida de superficie?

Sí, la ficha se lleva en pies cuadrados (decímetros cuadrados) y las unidades de producto se enlazan mediante la receta del modelo.

¿Puedo medir la merma de corte?

Sí, la superficie teórica de la receta se compara con la realmente usada y la diferencia va al informe de merma por modelo.

¿Puedo separar la piel por clase de calidad?

Sí, cada lote de piel se recibe con etiqueta de clase y la orden de corte descuenta del stock de la clase indicada.

¿Puedo seguir las fases artesanales?

Sí, tinte de cantos, costura y montaje son fases separadas y el listado muestra qué pieza espera con qué artesano.

¿Puedo ver el coste por unidad?

Sí, la superficie de piel, los herrajes y la mano de obra se suman desde la receta del modelo, y se informa el coste unitario y el margen.

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