Salón de bodas y eventos
Salón de bodas y eventos: recetas y producción, seguimiento de caducidad y lotes, ventas y e-Factura.
Challenges
- Las reservas de salón chocan en el calendario; la diferencia entre opción y confirmada no está clara.
- Los detalles del evento (menú, montaje, número de invitados, AV, horarios de proveedores) están en sitios distintos.
- El calendario de anticipos y el seguimiento de contratos van a mano.
- Los tramos de precio del paquete y el cargo por servicio se recalculan en cada oferta.
Workflows
De la reserva al evento
- Se abre una reserva en opción o confirmada para el salón y la fecha; se impiden solapamientos.
- Se prepara una oferta según el paquete y el número de invitados.
- Se aprueba el contrato y se cobra el anticipo.
- Se prepara la hoja de detalles del día del evento (menú · montaje · cronograma).
Anticipo y saldo
- El anticipo se registra en la cuenta del cliente.
- El saldo restante se vincula a un plan de vencimientos.
- El cobro se completa antes o después del evento.
Documents
- Registro de reserva / opción
- Oferta y contrato
- Hoja de detalles del evento
- Factura de venta
Reports
- Calendario de ocupación de salones
- Rentabilidad por evento
- Estado de anticipos / cobros
- Distribución de ventas por paquete
Metrics
- Tasa de ocupación del salón
- Ingresos por evento
- Coste por persona
- Conversión de opción a confirmada
Compliance
- GİB e-Factura / e-Archivo
- HACCP (esponja)
- KVKK (ley turca de protección de datos)
Glossary
- BEO (orden de evento)
- Hoja de detalles del evento / pedido
- Opción (reserva provisional)
- Prerreserva (documento borrador)
- Anticipo
- Cobro de anticipo
- Cargo por servicio
- Línea adicional de servicio en el documento
Preguntas frecuentes
¿Impide dos reservas para el mismo salón?
Sí. Se realiza un control de solapamiento por recurso (salón) y fecha.
¿Puedo seguir el calendario de anticipos?
Sí, el plan de vencimientos y el estado del cobro se siguen desde la ficha del cliente.
¿Puedo definir precios de paquete por tramos?
Sí, se puede montar una lista de precios por número de personas y paquete.
¿Puedo ver el beneficio por evento?
Sí, los ingresos del evento se comparan con los costes de catering y proveedores en el mismo registro.
¿Puedo gestionar proveedores (música, flores, fotografía)?
Sí, las cuentas de proveedores se ligan al evento y los pagos se siguen en el plan de vencimientos.