烟草店

烟草店:条码销售与POS、库存与仓库、往来账与电子发票.

Challenges

  • 价格由厂商固定,不能打折,毛利既薄又固定。
  • 税花与年龄限制的核查从不留痕。
  • 高周转商品当天就断货,补货订单又下得太晚。
  • 烟、酒和其他商品适用不同法规,却混在同一库存里。
  • 受不同法规约束的商品混在同一库存里,检查时无法区分。

Workflows

定价销售

  1. 商品以固定售价建档,并关闭折扣。
  2. 收银台弹出年龄限制提示。
  3. 毛利由进销差价自动计算。

高周转与补货

  1. 按单品设定补货点。
  2. 低于补货点的商品进入采购建议清单。
  3. 经销商采购入库,毛利得以保持。

Documents

  • 销售小票/发票
  • 采购发票(经销商)
  • 盘点单
  • 税花与产品登记明细

Reports

  • 按菜品的销售与毛利
  • 补货点与补货
  • 按商品组销售
  • 日营业额与现金

Metrics

  • 库存周转率
  • 固定毛利率
  • 缺货率
  • 日营业额

Compliance

  • 烟酒零售许可证
  • 税花与产品追踪
  • 年龄限制核查
  • ÖKC 对接

Glossary

固定售价
禁止折扣的价格
税花
产品登记参照
年龄限制
收银点提示
关键库存
最低库存水平

常见问题

可以固定价格并禁止折扣吗?

可以,商品以禁止折扣的固定价建档。

会弹出年龄限制提示吗?

会,相关商品组在收银台显示提示。

可以在断货前收到补货提醒吗?

可以,低于补货点的商品会进入采购建议清单。

我可以为带税花(完税标签)商品的采购留存凭证吗?

可以,进货凭证与商品信息均留存在系统中,检查时可从同一处调取出示。

我可以快速完成日终的钱箱盘点吗?

可以,销售合计与实点现金进行核对,差额记入盘点记录。

受管制的商品分组能分开跟踪吗?

可以。烟草、酒类与其他品类是独立商品组,库存与销售按组出报表。

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