Acuicultura
Acuicultura: stock y almacén, producción y envíos, cuentas corrientes e informes.
Challenges
- El stock y el rendimiento no se separan por estanque o jaula.
- No se calcula el índice de conversión alimentaria.
- Las mediciones de calidad del agua no quedan registradas.
- La mortalidad no se refleja en la estimación de biomasa.
Workflows
Estanque y biomasa
- El estanque o jaula se abre con número de alevines y fecha.
- La mortalidad y la cosecha se descuentan de la biomasa.
- El peso medio se actualiza por muestreo.
Alimentación y calidad del agua
- El consumo de pienso se carga al estanque como consumible.
- Las lecturas de temperatura y oxígeno se registran en el estanque.
- Una lectura fuera de umbral genera una alerta.
Documents
- Registro de estanque o jaula
- Vale de consumo de pienso
- Registro de medición de calidad del agua
- Vale de cosecha
Reports
- Biomasa por estanque
- Índice de conversión de pienso
- Historial de calidad del agua
- Tasa de mortalidad
Metrics
- Índice de conversión de pienso
- Tasa de mortalidad
- Coste por kilogramo
- Tasa media de crecimiento
Compliance
- Licencia de explotación acuícola
- Obligación de monitoreo de calidad del agua
- Normas de residuos de pienso y medicamentos
Glossary
- Estanque o jaula
- Unidad de producción seguida por separado
- Biomasa
- Stock derivado del número y el peso medio
- Conversión de pienso
- Relación entre pienso consumido y producto obtenido
- Medición de calidad del agua
- Registro de medición ligado a la unidad de producción
Preguntas frecuentes
¿Puedo separar el stock por estanque?
Sí, cada estanque o jaula se abre como unidad de producción con su propia biomasa.
¿Puedo calcular el índice de conversión alimentaria?
Sí, el pienso cargado al estanque se relaciona con el crecimiento para dar la conversión.
¿Puedo registrar las mediciones de calidad del agua?
Sí, las lecturas se registran en el estanque y un valor fuera de umbral genera un aviso.
¿Puedo reflejar la mortalidad en la biomasa?
Sí, la mortalidad se descuenta de la biomasa y se reporta como ratio.
¿Puedo obtener el coste por kilogramo?
Sí, los costes del estanque y la cosecha van juntos, así se calcula el coste unitario.