Cuoio e pelletteria
Cuoio e pelletteria: ordini di produzione e distinte base, stock e magazzino, qualità e report.
Challenges
- La pelle si compra al piede quadrato e il prodotto si vende a pezzo, così le due unità non si collegano.
- Non si tiene conto della classe della pelle né delle zone difettose, così lo sfrido di taglio si stima a occhio.
- Le fasi artigianali non vengono registrate, così non si sa quale articolo sia fermo da quale artigiano.
- Senza distinta base per modello, il costo di pelle, fodera e minuteria metallica non entra correttamente nel prezzo.
Workflows
Dall'acquisto della pelle al taglio
- Gli acquisti di pelle entrano a magazzino misurati in piedi quadrati (decimetri quadrati) ed etichettati per classe di qualità.
- La distinta base del modello definisce la superficie di pelle e la minuteria necessarie per pezzo.
- Si apre un ordine di taglio; la differenza tra superficie usata e superficie teorica è registrata come sfrido.
Dalla lavorazione artigianale alla consegna
- Le fasi di tintura bordi, cucitura e assemblaggio sono seguite in sequenza sull'ordine di produzione.
- Il controllo qualità separa prima e seconda scelta; ciascuna entra su un articolo dedicato.
- Gli articoli approvati sono collegati al documento di trasporto con dettaglio per modello e colore.
Documents
- Bolla di ingresso pelle e classe di qualità
- Ricetta del modello (distinta base)
- Ordine di taglio e verbale di sfrido
- Documento di trasporto con dettaglio modello e colore
Reports
- Consumo di pelle e tasso di sfrido per modello
- Giacenza pelle per classe di qualità
- Carico di lavoro artigianale per fase
- Costo e margine per prodotto
Metrics
- Tasso di sfrido al taglio
- Costo al decimetro quadrato
- Tasso di resa in prima scelta
- Tempo di lavorazione artigianale per pezzo
Compliance
- Regime dei documenti elettronici dell'Agenzia delle entrate turca (e-fattura/e-DDT)
- Restrizioni REACH sulle sostanze chimiche (limite di cromo VI)
- CITES e certificazione di origine della pelle
Glossary
- Piede quadrato (decimetro quadrato)
- Unità di misura dell'articolo pelle
- Classe di qualità
- Etichetta di qualità registrata sul lotto pelle
- Sfrido
- Differenza tra consumo teorico e reale sull'ordine di taglio
- Ricetta del modello
- Distinta base (lista materiali)
Domande frequenti
Posso gestire la pelle in unità di superficie?
Sì: l'articolo è tenuto in piedi quadrati (decimetri quadrati) e il numero di pezzi vi si collega tramite la ricetta del modello.
Posso misurare lo sfrido di taglio?
Sì: la superficie teorica della ricetta è confrontata con quella realmente usata e la differenza confluisce nel report sfrido per modello.
Posso separare la pelle per classe di qualità?
Sì: ogni lotto di pelle entra con l'etichetta di classe e l'ordine di taglio preleva dalla giacenza della classe richiesta.
Posso seguire le fasi artigianali?
Sì: tintura bordi, cucitura e assemblaggio sono fasi distinte e l'elenco mostra quale articolo è fermo da quale artigiano.
Posso vedere il costo per pezzo?
Sì: superficie di pelle, minuteria e manodopera sono sommate dalla ricetta del modello e si riportano costo unitario e margine.
