Balıqçı
Balıqçı: barkodlu satış və POS, stok və anbar, cari və e-Sənəd.
Challenges
- Ov qadağası dövründə satıla bilməyən növ piştaxtaya çıxır.
- Qiymət gündəlik dəyişir, etiket ilə kassa uyğun gəlmir.
- Buz və su itkisi zay kimi qeydə düşmür.
- Ov/yetişdirmə mənşəyi və izlənəbilirlik sənədi istənəndə çıxarıla bilmir.
Workflows
Gündəlik piştaxta açılışı
- Bazar/təchizatçı alışı növ və mənşə məlumatı ilə anbara girir.
- Günün kiloqram qiyməti təyin edilir, tərəzi və kassa eyni qiyməti oxuyur.
- Ov qadağası təqvimindəki növlər satışa bağlanır.
İtki və gün sonu
- Buz/su itkisi və satılmayan məhsul itki vərəqinə işlənir.
- Gün sonu qalan miqdar sayımla təsdiqlənir.
- İtki nisbəti növ üzrə hesabatlanır.
Documents
- Satış çeki / fakturası
- Alış fakturası (bazar/təchizatçı)
- İtki vərəqi
- Sayım vərəqi
Reports
- Növ üzrə satış və marja
- Gündəlik qiymət dəyişikliyi dökümü
- İtki nisbəti
- Mənşə və izlənəbilirlik
Metrics
- İtki nisbəti
- Ton başına marja
- Orta səbət məbləği
- Anbar dövriyyə sürəti
Compliance
- Su məhsulları ov qadağası təqvimi
- Mənşə və izlənəbilirlik bəyanı
- Qida gigiyenası qanunvericiliyi
- GİB e-Arxiv
Glossary
- Ov qadağası
- Məhsulun satış dövrü məhdudiyyəti
- Mənşə (ov/yetişdirmə)
- Anbar kartının məcburi sahəsi
- Buz/su itkisi
- Zay vərəqi
- Gündəlik kiloqram qiyməti
- Tarixli qiymət siyahısı
Tez-tez Verilən Suallar
Ov qadağasındakı növü satışa bağlaya bilərəm?
Bəli, məhsul tarix aralığı ilə satışa bağlanır; kassada xəbərdarlıq çıxır.
Qiyməti hər gün dəyişə bilərəm?
Bəli, tarixli qiymət siyahısı təyin edilir; tərəzi və kassa eyni qiyməti oxuyur.
Mənşə məlumatını izləyə bilərəm?
Bəli, ov/yetişdirmə və təchizatçı məlumatı anbar kartına və satışa bağlanır.
Piştaxta itkisini gün sonunda qeydə ala bilərəmmi?
Bəli, satılmayan məhsul itki kimi işlənir; günlük itki nisbəti hesabatlanır.
Təzə və dondurulmuş məhsulu ayrıca izləyə bilərəmmi?
Bəli, saxlama şəraiti məhsul kartında təyin olunur; stok ayrı anbarda görünür.
