Şirniyyat və Tort Dükanı
Şirniyyat və Tort Dükanı: barkodlu satış və POS, stok və anbar, cari və e-Sənəd.
Challenges
- Sifarişə xüsusi tort tarix-saatlı təhvil verilir, izləmə dəftərdə qalır.
- İstehsal olunan məhsulun resept maya dəyəri bilinmir, qiymət təxminlə qoyulur.
- Vitrində gün sonu qalan məhsul zay yazılmır.
- Soyuq zəncir və son istifadə tarixi qeydi aparılmır.
Workflows
Sifarişə xüsusi tort
- Sifariş alınarkən təhvil tarixi və saatı ilə yazı/bəzək qeydi yazılır.
- Sifariş istehsal iş sifarişinə çevrilir, resept xammalı silir.
- Beh alınır, təhvildə qalıq bağlanır.
Gündəlik istehsal və vitrin
- Resept üzrə istehsal edilir, maya dəyəri xammal üzərindən formalaşır.
- Vitrinə çıxan məhsul hazır məhsul anbarına girir.
- Gün sonu satılmayan məhsul itki vərəqinə işlənir.
Documents
- Sifariş formu
- İstehsal iş sifarişi
- Satış çeki / fakturası
- İtki vərəqi
Reports
- Resept maya dəyəri və marja
- Sifariş təhvil təqvimi
- İtki nisbəti
- Məhsul üzrə satış və marja
Metrics
- Resept maya dəyəri
- İtki nisbəti
- Vaxtında çatdırılma nisbəti
- Orta səbət məbləği
Compliance
- Qida gigiyenası qanunvericiliyi
- Soyuq zəncir və son istifadə tarixi qeydi
- Allergen məlumatlandırması
- GİB e-Arxiv
Glossary
- Sifarişə xüsusi tort
- Tarix-saatlı istehsal iş sifarişi
- Resept
- Məhsul ağacı (BOM)
- Beh
- Sifariş avansı
- Vitrin itkisi
- Zay vərəqi
Tez-tez Verilən Suallar
Tort sifarişini saatına qədər izləyə bilərəm?
Bəli, sifariş təhvil tarixi və saatı ilə istehsal təqviminə düşür.
Resept maya dəyərini görə bilərəm?
Bəli, məhsul ağacı xammal maya dəyərini toplayır; satış marjası bunun üzərindən çıxır.
Beh ala bilərəm?
Bəli, beh sifariş avansı kimi işlənir və təhvildə qalıqdan çıxılır.
Xüsusi gün sifarişlərini istehsal gücünə görə planlaya bilərəmmi?
Bəli, günlük istehsal gücü təyin olunur; güc dolduqda yeni sifariş xəbərdarlıq verir.
Filial ilə fabrik istehsalını ayrıca izləyə bilərəmmi?
Bəli, istehsal yeri sənəddə seçilir; maya dəyəri və dövriyyə yer üzrə hesabatlanır.
