Orticoltura
Orticoltura: stock e magazzino, produzione e spedizioni, conti clienti e report.
Challenges
- Nelle semine scalari non si sa quale lotto sia in raccolta.
- Le trattenute del mercato e del commissionario non arrivano al ricavo netto.
- Lo scarto di campo non si separa dalla quantità vendibile.
- Il ritmo giornaliero di raccolta non coincide con i carichi di magazzino.
Workflows
Semina scalare e raccolta
- Ogni lotto di semina si apre con data e appezzamento.
- La raccolta si inserisce sul lotto e ne deriva la resa per lotto.
- Lo scarto di campo si separa dalla quantità vendibile.
Vendita al mercato e trattenute
- La quantità spedita al mercato si detrae dalla giacenza.
- Le trattenute di commissione e mercato si registrano sul documento.
- Il ricavo netto si rendiconta per lotto.
Documents
- Registrazione del lotto di semina
- Bolla di raccolta giornaliera
- Documento di spedizione al mercato
- Elenco delle trattenute di commissione
Reports
- Resa per lotto
- Percentuale di scarto
- Elenco delle trattenute di mercato
- Ricavo netto per lotto
Metrics
- Resa per lotto
- Percentuale di scarto
- Tasso di trattenuta di commissione
- Ricavo netto per chilogrammo
Compliance
- Buone pratiche agricole
- Registro dei prodotti fitosanitari
- Regola del tempo di carenza pre-raccolta
Glossary
- Lotto di semina
- Lotto di produzione datato
- Trattenuta di mercato
- Voce di provvigione detratta dal ricavo lordo
- Scarto di campo
- Perdita separata dalla quantità vendibile
- Raccolta giornaliera
- Carico di magazzino legato a un lotto
Domande frequenti
Posso separare i lotti nelle semine scalari?
Sì, ogni semina si apre come lotto separato con data e appezzamento e la raccolta vi si inserisce.
Posso riflettere le trattenute di mercato sul ricavo netto?
Sì, le trattenute di commissione e mercato si registrano e il ricavo netto si calcola.
Posso tenere lo scarto di campo separato?
Sì, lo scarto si separa dalla quantità vendibile e si riporta come rapporto.
Posso collegare la raccolta giornaliera alla giacenza?
Sì, ogni raccolta genera un carico di magazzino legato al suo lotto.
Posso vedere il margine per lotto?
Sì, costo e ricavo netto vanno sullo stesso lotto, quindi il margine emerge per lotto.
