식료품점 및 슈퍼마켓
식료품점 및 슈퍼마켓를 위한 운영, 재고, 구매, 판매, 재무 및 보고 통합 ERP.
Challenges
- 계량 상품(정육·치즈·채소)에서 계산대 중량과 재고 단위가 맞지 않습니다.
- 유통기한이 임박한 신선식품이 눈에 띄지 않은 채 매대에 남아 손실이 됩니다.
- 수만 개 SKU에서는 실사가 며칠씩 걸리고 휴점 없이는 끝낼 수 없습니다.
- 위탁 공급처 상품이 자사 재고와 뒤섞입니다.
Workflows
계량 상품 판매
- 상품을 kg 단위로 정의하고 저울 바코드(중량 포함)와 매핑합니다.
- 계산대에서 스캔하면 수량과 금액이 자동으로 들어옵니다.
- 재고가 kg로 차감되어 단위 환산이 필요 없습니다.
신선식품과 유통기한
- 입고 시 로트와 유통기한을 기록합니다.
- 유통기한 임박 재고를 보고합니다.
- 할인·폐기 결정을 전표에 계상하고 손실을 분리합니다.
순환 실사
- 매장 구역·상품군 단위로 부분 실사 목록을 산출합니다.
- 영업 중에 실사를 진행하고 차이는 즉시 전표에 반영됩니다.
- 사유를 선택해 차이를 종결합니다.
Documents
- 판매 영수증
- 매입 세금계산서
- 위탁 입고 전표
- 재고실사 전표
Reports
- 부문별 매출 및 마진
- 유통기한 임박 재고
- 손실 리포트
- 위탁 정산 대사
Metrics
- 손실률
- 재고 회전율
- 평균 객단가
- 유통기한 경과 손실
Compliance
- GİB 전자보관
- ÖKC 연동
- HACCP(신선 매장)
- 식품 이력추적(로트 / 유통기한)
Glossary
- 계량 상품
- kg 단위 재고 마스터
- 저울 바코드
- 중량·금액이 포함된 바코드 규칙
- 위탁
- 보관 재고(소유권은 공급처)
- 유통기한(SKT)
- 유통기한 필드
FAQ
계량 상품을 kg 단위로 관리할 수 있나요?
네, 재고 마스터가 kg 단위이며 저울 바코드의 중량이 계산대에서 그대로 수량이 됩니다.
유통기한이 임박한 품목을 볼 수 있나요?
네, 유통기한 필드를 기준으로 임박 재고를 보고합니다.
위탁 상품을 분리할 수 있나요?
네, 위탁 재고는 별도로 관리되며 판매되는 대로 공급처 정산이 생성됩니다.
매장 부문별 수익성을 볼 수 있나요?
네, 상품은 부문에 연결되며 매출과 마진이 부문별로 보고됩니다.
계산원별 현금 과부족을 측정할 수 있나요?
네, 각 근무조는 계산원 명의로 개설되며 실사 차이는 개인별로 보고됩니다.
