Puu- ja köögiviljapood
Puuvilja-juurviljapood: triipkoodiga müük ja POS, laoseis ja ladu, konto ja e-dokument.
Challenges
- Hind muutub päeva jooksul mitu korda; silt ja kassa ei ühti.
- Mädanenud/muljutud kadu on kõrge, kuid seda ei registreerita üldse.
- Turult ost tuleb kviitungiga, konto ja laoseisu kirje sisestatakse õhtul käsitsi.
- Alakassaraha müügi ja laoseisu vahel puudub seos.
Workflows
Turult letini
- Turuost seotakse tarnija kontokaardi ning kassa/võlakirjega.
- Toode siseneb lattu kg-põhiselt.
- Igapäevane müügihind uuendatakse hinnakirjast.
Kadu ja päeva lõpp
- Mädanenud/muljutud kogus kantakse kaokandesse.
- Päeva lõpus tehakse kassa inventuur ja laoseisu sulgemine.
- Kaomäär ja igapäevane marginaal raporeeritakse.
Documents
- Turu ostukanne
- Müügitšekk
- Kao leht
- Inventuuri leht
Reports
- Igapäevane käive ja marginaal
- Kadumäär
- Toodetepõhine müük
- Tarnija konto olek
Metrics
- Kadumäär
- Igapäevane marginaal
- Kasum kilo kohta
- Laokäive
Compliance
- GİB e-arhiiv
- ÖKC (kassaseade) integratsioon
- Toiduohutus (värske toode)
Glossary
- Turuost
- Tarnija ostudokument
- Kadu
- Kaokanne (mädanenud/muljutud)
- Igapäevane hind
- Kuupäevavahemikuga hinnakiri
Korduma kippuvad küsimused
Kas saan hinda päeva jooksul muuta?
Jah, hinnakiri uuendatakse kuupäeva ja kellaaja vahemikuga; kassa kasutab koheselt uut hinda.
Kas saan registreerida kadu?
Jah, mädanenud/muljutud kogus kantakse eraldi kandesse ja kaomäär raporeeritakse.
Kas seob turuostu kontoga?
Jah, ost seotakse tarnija kontokaardiga ning kassa/võlakirjega samas toimingus.
Kas saan teha teisendust kasti ja kilo vahel?
Jah, tootekaardil on määratud kasti-kilo kordaja; ost saab teha kastides, müük kilodes.
Kas saan müüa korviga sarnast pakettootet?
Jah, korvi sisu määratletakse retseptiga; müügil arvestatakse sisu tooted laoseisust maha.
