Restoran we Öý Naharlary
Restoran we Öý Naharlary: resept we öndüriş, SKT we lot yzarlama, satuw we e-Resminama.
Challenges
- Günlük menýu üýtgeýär, baha we maýa bahasy yzarlanyp bilinmeýär.
- Tabldot/açyk bufet satyşynda porsiýa maýa bahasy näbelli.
- Korporatiw müşderä aý soňy jemleýji hasap-faktura el bilen taýýarlanýar.
- Gün soňunda artan nahar hasaba alynmaýandygy üçin hakyky ýitgi belli däl.
Workflows
Günlük menýu
- Günüň naharlary reseptleri bilen kesgitlenýär.
- Çak edilýän adam sanyna görä serişde zerurlygy çykarylýar.
- Satyşyň soňunda hakyky sarp ediliş bilen deňeşdirilýär.
Korporatiw müşderi hasap-fakturasy
- Korporatiw hasap açylýar, günlük sarp ediliş şoňa işlenýär.
- Döwrüň soňunda jemleýji hasap-faktura ýazylýar.
- Ýygym we möhlet yzarlanýar.
Menýu meýilnamasyndan çykdaja
- Günüň menýusy reseptleri bilen bilelikde kesgitlenýär.
- Çaklanýan adam sanyna görä material zerurlygy çykarylýar.
- Hakyky sarp ediş meýilnama bilen deňeşdirilýär we porsiýa çykdajysy täzelenýär.
Documents
- Satyş çeki
- Döwür soňy jemleýji hasap-faktura
- Satyn alyş hasap-fakturasy
- Sanaw kagyzy
Reports
- Günlük menýu maýa bahasy
- Korporatiw müşderi sarp ediliş bölünişi
- Serişde zerurlyk hasabaty
- Hasap ýaşlandyrmasy
Metrics
- Porsiýa maýa bahasy
- Günlük adam sany
- Iýmit maýa bahasy göterimi
- Ýygym gijikme güni
Compliance
- GİB e-Faktura / e-Arhiw
- HACCP
Glossary
- Tabldot (durnukly menýu)
- Durnukly menýu / paket hyzmat
- Jemleýji hasap-faktura
- Döwür soňy jemleýji hasap
- Günlük menýu
- Seneli baha we resept toplumy
- Toplum nahar
- Adam başyna porsiýa çykdajyly hyzmat maddasy
Ýygy Soralýan Soraglar
Aý soňunda ýeke hasap-faktura ýazyp bilerinmi?
Hawa. Günlük sarp ediliş hasaba işlenýär, döwür soňunda ýeke resminamada hasaplanýar.
Günlük menýu maýa bahasyny görüp bilerinmi?
Hawa, resepte baglanan maýa bahasy günlük hasaplanýar.
Adam sanyna görä serişde zerurlygy çykýarmy?
Hawa, resept × adam sany bilen zerurlyk hasabaty alynýar.
Tabldot bahasyny aýratyn dolandyryp bilerinmi?
Hawa, durnukly menýu paket haryt hökmünde kesgitlenýär; baha sanawynda aýry maddadyr.
Sanaw tapawudyny görüp bilerinmi?
Hawa, döwür soňy sanaw resminamasy ätiýaçlyk tapawudyny hasabatlaýar.
Artan nahary ýitgi hökmünde hasaba alyp bilýärinmi?
Hawa, gün soňunda galan porsiýalar ýitgi hasabyna ýazylýar; gündelik ýitgi göterimi hasabat berilýär.
