Bar & Night Club
Bar & unsur Club: resep dan produksi, unsur dan pelacakan lotre, penjualan dan e-Belgi.
Challenges
- Tidak ada hubungannya dengan penjualan minuman yang dibuka di dasar botol.
- Di jam kerja, ada banyak perbedaan, tanggung jawab tidak jelas.
- Di malam hari, tidak ada pelacakan cepat.
Workflows
Dari botol ke gelas
- Itu masuk ke dalam botol minuman.
- Resep gelas (ml) ditentukan.
- Jualnya turun, ada stok botol terbuka.
Turun Berdalih
- Saat jam dibuka, ada hitungan kotak.
- Penjualan dan pengumpulan dilakukan di siang hari.
- Di saat penutupan, ada catatan dan perbedaan.
Documents
- Tambahan / Tickle Penjualan
- Faktur pembelian
- Tag kotak tugas
- Fiks hitungan
Reports
- Perbedaan shift based shift dan cashier
- Laporan konsumsi minuman
- Margin Berbasis Produk
- Fire / diturunkan
Metrics
- Biaya gelas
- Permintaan botol (pour cost)
- Berbeda dengan kotak shift
- Rata-rata penjumlahan
Compliance
- Teks Indonesia: GİB e-Arşiv
- Integrasi KC
- TAPDK/ATB undang-undang penjualan minuman
Glossary
- Untuk biaya
- Tingkat biaya gelas
- Botol terbuka
- Pencet stok yang sebagian habis
- Tur
- Hari buka/membuka + jumlah kotak
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Bolehkah saya menjual botol ini sebagai gelas?
Ya, pergeseran unit dan resep ml untuk mengubah botol ke gelas.
Apakah pergantian mengikuti perbedaan kotak?
Ya, jam bukaan dan jam bukaan dan perbedaan yang tercatat.
Bolehkah saya memisahkan perlengkapan?
Ya, fire dan honor akan dicatat secara terpisah, dan dicatat secara terpisah.
Boleh saya lihat margin berdasarkan produk?
Ya, kita akan mendapatkan laporan margin dari harga gelas dan harga jual.
Boleh aku lihat stoknya sebentar di malam hari?
Ya, penurunan saham seiring penjualan menunjukkan jumlah yang tersisa.
