Pabrik Gandum
Pabrik tepung: pembelian gandum, traceability lot/parti, penyerahan dan biaya, silo stock and shipping.
Challenges
- Untuk membeli gandum, Randepan dan Fire akun dibuat secara manual.
- Jenis tepung (tipe) 550, 650...) tidak dapat dilacak sebagai produk terpisah.
- Hasil analisis (protein, rutubet) tidak terkait dengan produksi.
- Karena tidak ada catatan tentang tingkat pachaal (campuran gandum), jenis tepung yang sama bervariasi antara kelompok.
Workflows
Dari Gandum ke Buah
- Perdagangan gandum masuk ke dalam saham dengan nilai lot dan analisis.
- Pesan produksi yang dihapus.
- Buah dan tepung ternak yang terbuat dari tepung ternak dan tepung ternak yang dijual sebagai produk sampingan.
- Biaya dan biaya dihitung.
Catatan Kualitas
- Analisis input (protein/rutubet) akan tercatat.
- Analisis post-produksi dilakukan.
- Jika ada ketidakcocokan, kita akan buka catatan.
Dari pahlawan ke pengiriman
- Bagian gandum diikat dengan nilai analisisnya ke resep pacal.
- Jenis tepung dan jumlah produk sampingan akan tercatat setelah peringatan.
- Tas dan peluncuran diproses ke pengiriman dengan nomor pesta pengiriman.
Documents
- Fiks pembelian (buah)
- Perintah produksi
- Formulir analisis
- Warisan barang
Reports
- Laporan pengundian
- Produksi berdasarkan jenis ragi
- Hasil analisis
- Biaya produksi
Metrics
- Persentase Randiaman
- Biaya per ton
- Protein/ rata-rata protein
- Tingkat Fire
Compliance
- HACCP
- Kodex Makanan
- Undang-undang TMO
- Teks Indonesia: GİB e-Fatura / e-İrsaliye
Glossary
- Rendemen
- Hasil produksi (BOM output)
- Jenis tepung
- Variasi produk
- Dedak
- Produk sampingan (co-product)
- Campuran gandum
- Resep untuk menentukan tingkat campuran gandum
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Bisakah saya menghitung jumlahnya?
Ya, jumlah masuk/luarnya dijaga dalam urutan produksi, dan laporan pengembalian.
Bisakah saya membeli produk sampingan?
Ya, produk produksi adalah hasil sampingan.
Bisakah aku menyimpan nilai analisisnya?
Ya, itu dilakukan dengan cara yang berbeda dengan kontrol kualitas.
Bisakah aku mengontrol jenis tepung dengan varian?
Ya, tipe 550/650 Di antara jenis-jenis yang berbeda, seperti varietas, mereka dihitung sebagai varietas di bawah satu produk.
Boleh saya lihat biaya per ton?
Ya, biaya produksi dihitung satu unit dari jumlah yang masuk dan keluar dari pesanan produksi.
Bisakah saya menetapkan tingkat rata-rata dengan resep?
Ya, tingkat campuran gandum ditentukan dalam resep, setiap batch diproduksi dengan resep ini dan percocokan dilaporkan.
