Fast Food & Bufe
Fast Food & Bufe: resep dan produksi, SKT dan pelacakan lot, penjualan dan e-Belgium.
Challenges
- Paket, gel-al dan meja penjualan di saluran terpisah, harian beredar.
- Saat menu (pot) dijual, stok produk tidak turun.
- Tidak sesuai dengan pengiriman kurir dan pengumpulan.
- Jika harga bahan meningkat, harga menu kombo tidak akan mempengaruhi margin.
Workflows
Pengiriman paket dari pesanan
- Order diterima, sesuai dengan alamat/keterangan telepon pelanggan.
- Jika menu kombo dijual, produknya akan jatuh dari resep.
- Itu dikirimkan ke kurir, dan koleksi akan tercatat.
Penutupan shift
- Pada dasar saluran (paket/gel-al/ meja) dikumpulkan zirok.
- Anda menghitung kotak, dan Anda mencatat perbedaan.
Mulai dari jam buka sampai jam tutup
- Pada saat pembukaan jam, kas akan mencatat waktu dan persediaan.
- Saat bergantian, ada acara di saluran penjualan.
- Saat tutup, ada hitungan kotak dan catatan berbeda.
Documents
- Tickets penjualan
- Formulir pesanan paket
- Faktur pembelian
- Kirim dan daftar pengumpulan
Reports
- Ciro berbasis saluran
- Keuntungan menu kombo
- Laporan pengiriman ke kurir
- Laporan Kas Pergantian
Metrics
- Rata-rata jumlah pesanan
- Waktu pengiriman
- Tingkat biaya kombo
- Distribusi saluran
Compliance
- Teks Indonesia: GİB e-Arşiv
- Integrasi OKC
- HACCP
Glossary
- Menu Kombo
- Produk set (pohon buah)
- Paket layanan
- Rekaman pengiriman / pengiriman
- Menu Kombo
- Pohon buah yang produknya sudah tidak ada di stok
- Saluran Saluran
- Tag yang membedakan paket, gel-al, dan cirus meja
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Apakah stok akan turun ke menu kombo?
Ya, kombo adalah pohon produk, pencil yang dijual di dalam satu gudang berbeda.
Bolehkah aku memisahkan paket dan meja siros?
Ya, kita akan mendapatkan laporan sirosis berbasis saluran.
Apakah dia mengikuti kurir?
Ya, pengiriman dan pengumpulan akan terikat pada dokumen yang sama.
Bolehkah saya memproses pesanan platform makan?
Ya, kami mencatat pesanan berdasarkan saluran, dan penjualan platform akan muncul secara terpisah dalam laporan penjualan.
Apakah jam akan mengikuti perbedaan kotak?
Ya, saat bergantian, mereka menghitung kotak dan mencatat perbedaan.
Bolehkah saya lihat efek margin harga kombo?
Ya, jika harga di menu di reset diperbarui, margin kombo akan dihitung kembali.
