Teks Indonesia: Restoran & Kafe
Restoran & kafe: unsur lokal/POS, meja, resep, layar dapur.
Challenges
- Ada tambahan di atas kertas, antara dapur dan ruang tamu, pesanan hilang atau salah.
- Tidak ada hubungan antara resep dan stok.
- Api dan kerusakan tidak terdaftar, tidak ada stok pada akhir bulan.
- Penjualan meja / paket / gel tidak dapat dikumpulkan di tempat terpisah, uang harian.
Workflows
Pesan untuk akun
- Tabel dibuka, add-on dibuat.
- Produk ditambahkan, stok yang disesuaikan dengan resep diproses.
- Jika diminta, pembayaran akan dilakukan (uang / kartu / uang tunai).
- Pada akhir hari, penutupan jam dan penandatanganan kas.
Resep dan Biaya
- Reset produk ditentukan (bahan + jumlah).
- Harga saham akan diperbarui jika harga saham berubah.
- Perbandingan harga dengan biaya menu, margin dilaporkan.
Documents
- Tambahan / Cheque Penjualan
- Faktur penjualan
- Faktur pembelian
- Fiks hitungan
Reports
- Laporan harian dan shift
- Penjualan dan margin berdasarkan produk
- Biaya resep
- Laporan Fire / Loss
Metrics
- Biaya porsi
- Tingkat biaya makanan (food cost %)
- Rata-rata nilai penjumlahan
- Kecepatan tabung
Compliance
- Teks Indonesia: GİB e-Fatura / e-Arşiv
- Kode KKP / penulisan
- HACCP (keamanan makanan)
Glossary
- Bon pesanan
- Dokumen penjualan (POS)
- KOT
- Teks Indonesia: Kitchen order line
- Resep
- Pohon Produk (BOM)
- Susut
- Perbedaan kerugian / hitungan
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Bisakah saya menghitung biaya dari resepnya?
Ya, harga barang yang berubah, harga porsi dan margin akan diupdate secara otomatis.
Bisakah saya mendapatkan kartu tunai?
Ya, satu add-on mendukung beberapa baris pembayaran.
Bisakah saya melihat cabang saya dari satu tempat?
Ya, kita akan mendapatkan laporan berkas dan konsolidasi berbasis cabang.
Bolehkah aku merekam Fire dan Loss?
Ya, fire diproses dengan chip terpisah, dan perbedaan di akhir bulan akan dihapus dalam laporan.
Bisakah aku melihat meja, paket dan gel-al sirosnya di satu tempat?
Ya, laporan sirkuit berbasis saluran memberikan total harian dalam satu layar.
