சங்கிலி உணவகம்
சங்கிலி உணவகம்: பல கிளை, மையப்படுத்திய உணவுப்பட்டி/விலை, ஒருங்கிணைந்த பார்வை.
Challenges
- ஒவ்வொரு கிளையிலும் வெவ்வேறு விலையும் விளம்பரத் திட்டமும் அமல்படுத்தப்படுகிறது; மையத்தால் கட்டுப்படுத்த முடியவில்லை.
- கிளை வருவாய்களை ஒருங்கிணைக்க நாட்கள் ஆகின்றன.
- மையக் கொள்முதலுக்கும் கிளை நுகர்வுக்கும் இடையே தொடர்பு இல்லை.
- செய்முறை ஒரு கிளையில் புதுப்பிக்கப்படுகிறது, மற்றவற்றில் பழையதாகவே இருக்கிறது.
Workflows
மையப்படுத்தப்பட்ட விலையும் விளம்பரத் திட்டமும்
- விலைப்பட்டியல் மையத்தில் வரையறுக்கப்படுகிறது.
- கிளைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; கிளை அடிப்படையிலான விதிவிலக்கு தேவைப்பட்டால் தனியாக வரையறுக்கப்படுகிறது.
- விளம்பரத் திட்டக் காலமும் நோக்கமும் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது.
கிளை–மையம் சரக்கு ஓட்டம்
- மையக் கிடங்கிற்குக் கொள்முதல் செய்யப்படுகிறது.
- மாற்று ஆவணத்துடன் கிளைக்கு அனுப்பப்படுகிறது.
- கிளை நுகர்வு செய்முறையின் வழியாகக் கழிக்கப்படுகிறது.
- ஒருங்கிணைந்த சரக்கும் அடக்கவிலையும் அறிக்கையிடப்படுகிறது.
Documents
- மாற்று ஆவணம்
- விற்பனை விலைப்பட்டியல்
- வாங்கல் விலைப்பட்டியல்
- சரக்கு எண்ணிக்கை ஆவணம்
Reports
- கிளை ஒப்பீட்டு வருவாய்
- ஒருங்கிணைந்த சரக்கும் அடக்கவிலையும்
- விளம்பரத் திட்ட தாக்க அறிக்கை
- கிளை அடிப்படையிலான மார்ஜின்
Metrics
- ஒரு கிளைக்கான வருவாய்
- உணவு அடக்கவிலை விகிதம் (கிளை வாரியாக)
- மாற்று தாமத நேரம்
- விளம்பரத் திட்ட மாற்று விகிதம்
Compliance
- GİB மின் விலைப்பட்டியல் / மின் காப்பகம்
- பணப் பதிவேட்டு ஒருங்கிணைப்பு
- HACCP
Glossary
- மையக் கிடங்கு
- முதன்மைக் கிடங்கு / இடம்
- கிளை பரிமாற்றம்
- கிடங்குகளுக்கிடையே பரிமாற்றம்
- சங்கிலி விலைப்பட்டியல்
- விலைப்பட்டியல் + கிளை நோக்கம்
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
விலையை மையத்திலிருந்து அனைத்துக் கிளைகளுக்கும் பயன்படுத்த முடியுமா?
ஆம். விலைப்பட்டியல் மையத்தில் வரையறுக்கப்படுகிறது, கிளை அடிப்படையிலான விதிவிலக்கு தனியாக வழங்கப்படலாம்.
கிளைகளை ஒப்பிட முடியுமா?
ஆம், கிளை வாரியான வருவாய் மற்றும் மார்ஜின் அறிக்கைகள் பெறப்படுகின்றன.
உரிமக் கிளைகளையும் நிர்வகிக்க முடியுமா?
ஆம், விநியோகஸ்தர்/உரிம அமைப்பு தனி நடப்புக் கணக்கு மற்றும் விலைக் கொள்கையுடன் அமைக்கப்படுகிறது.
செய்முறை புதுப்பிப்பு அனைத்துக் கிளைகளுக்கும் பரவுமா?
ஆம், செய்முறை மையத்தில் புதுப்பிக்கப்படுகிறது, அனைத்துக் கிளைகளின் அடக்கவிலையும் ஒரே நேரத்தில் புதுப்பிக்கப்படுகிறது.
மையக் கொள்முதலை கிளை நுகர்வுடன் ஒப்பிட முடியுமா?
ஆம், மையக் கொள்முதல்களும் கிளை மாற்றங்களும் நுகர்வுடன் ஒரே அறிக்கையில் கண்காணிக்கப்படுகின்றன.
