Fleuriste
Fleuriste: vente par code-barres et POS, stock et entrepôt, comptes clients et e-Facture.
Challenges
- Les pertes sont quotidiennes et élevées, pourtant les fleurs fanées ne sont enregistrées nulle part.
- Une composition est faite de plusieurs fleurs mais vendue comme un seul produit ; son coût reste inconnu.
- Les livraisons ont une date et une heure, mais aucun calendrier n'est tenu et des commandes échappent.
- La demande se multiplie les jours spéciaux, mais la préparation ignore les chiffres de l'an dernier.
Workflows
De la composition à la livraison
- La composition est définie par une nomenclature (quelle fleur, combien de tiges).
- À la vente, les fleurs qui la composent sont décomptées et le coût est calculé.
- La date, l'heure et l'adresse de livraison sont saisies sur la commande.
- La commande se clôture une fois livrée.
Pertes quotidiennes
- Les tiges fanées ou invendues sont enregistrées sur un bon de perte.
- Le taux de perte quotidien est reporté.
- Les quantités achetées sont ajustées selon la tendance des pertes.
Documents
- Ticket / facture de vente
- Commande de livraison
- Bon de perte
- Facture d'achat
Reports
- Taux de perte quotidien
- Coût de la composition
- Calendrier de livraison
- Comparatif des ventes des jours spéciaux
Metrics
- Taux de perte quotidien
- Marge de la composition
- Taux de livraisons à l'heure
- Part des jours spéciaux dans le chiffre d'affaires
Compliance
- Archives électroniques GİB
- Intégration ÖKC
- Vente à distance (commandes en ligne)
- KVKK (adresse du destinataire)
Glossary
- Composition florale
- Produit kit (nomenclature)
- Tige
- Article de stock à l'unité pièce
- Perte
- Bon de démarque (quotidien)
- Créneau de livraison
- Champ date/heure de la commande
Questions fréquentes
Puis-je voir le coût d'une composition ?
Oui, une composition est une nomenclature ; le coût actuel de ses tiges est additionné.
Puis-je enregistrer les pertes quotidiennes ?
Oui, les tiges fanées vont sur un bon de perte et le taux quotidien est reporté.
Puis-je suivre le créneau de livraison ?
Oui, la commande porte des champs date et heure et un calendrier de livraison est reporté.
Puis-je gérer les commandes de couronnes et d'événements via un calendrier ?
Oui, la commande s'affiche dans le calendrier avec sa date et son heure de livraison, puis est affectée à un coursier.
Puis-je vendre un abonnement floral hebdomadaire ?
Oui, un abonnement à livraison périodique est défini et facturé automatiquement.
