Bureau de tabac

Bureau de tabac: vente par code-barres et POS, stock et entrepôt, comptes clients et e-Facture.

Challenges

  • Le fabricant fixe le prix, aucune remise n'est possible et la marge est étroite et figée.
  • Les contrôles de vignette fiscale et de limite d'âge ne sont pas consignés.
  • Les articles à forte rotation sont épuisés dans la journée et la commande part trop tard.
  • Tabac, alcool et autres produits relèvent de réglementations distinctes mais sont mêlés au même stock.
  • Des familles de produits soumises à des réglementations différentes sont mélangées dans un même stock : impossible de les séparer lors d'un contrôle.

Workflows

Vente à prix fixe

  1. L'article est défini à prix de vente fixe et la remise est désactivée.
  2. Un avertissement de limite d'âge s'affiche en caisse.
  3. La marge est calculée automatiquement à partir de l'écart achat-vente.

Rotation rapide et réapprovisionnement

  1. Un point de commande est défini par article.
  2. Un article passant sous le seuil arrive dans la proposition de commande.
  3. L'achat auprès du distributeur entre en stock et la marge est préservée.

Documents

  • Ticket / facture de vente
  • Facture d'achat (distributeur)
  • Bon d'inventaire
  • État des vignettes fiscales et de l'enregistrement produit

Reports

  • Ventes et marge par article
  • Point de commande et réapprovisionnement
  • Ventes par groupe d'articles
  • Chiffre d'affaires journalier et caisse

Metrics

  • Rotation des stocks
  • Taux de marge fixe
  • Taux de rupture de stock
  • Chiffre d'affaires quotidien

Compliance

  • Licence de vente de tabac et d'alcool
  • Vignette fiscale et suivi produit
  • Contrôle de la limite d'âge
  • Intégration ÖKC

Glossary

Prix de vente fixe
Prix verrouillé contre les remises
Vignette fiscale
Référence d'enregistrement produit
Limite d'âge
Alerte au point de vente
stock critique
Niveau de stock minimum

Questions fréquentes

Puis-je figer le prix et désactiver les remises ?

Oui, l'article est défini à prix fixe verrouillé contre les remises.

Un avertissement de limite d'âge s'affiche-t-il ?

Oui, pour le groupe d'articles concerné une alerte s'affiche en caisse.

Puis-je recevoir une alerte de commande avant la rupture ?

Oui, sous le point de commande l'article arrive dans la proposition d'achat.

Puis-je justifier les achats de produits sous timbre fiscal ?

Oui, le document d'achat et les informations produit sont conservés et présentés depuis un seul endroit lors d'un contrôle.

Puis-je réaliser rapidement le comptage de caisse en fin de journée ?

Oui, le total des ventes est comparé aux espèces comptées ; l'écart est consigné dans un procès-verbal.

Puis-je suivre séparément les familles de produits réglementés ?

Oui : tabac, alcool et autres catégories sont des familles distinctes ; stock et ventes sont reportés par famille.

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