Kawiarnia

Kawiarnia: przepisy i produkcja, wygaśnięcie i śledzenie lotów, sprzedaż i faktura elektroniczna.

Challenges

W godzinach szczytu kasy są wolne, kolejki rosną, a klienci odchodzą.
Kartka lojalnościowa to papierowy notatek; nikt nie wie, kto wypił ile kaw.
Produkty spożywcze takie jak mleko, sirup i filiżanki nie są zgodne na koniec miesiąca.
Sprzedaż na barista i obniżki nie są mierzone, więc nie można wyjaśnić różnicy zmian.

Workflows

Szybkie kasy

W jednym naciśnięciu dodaje się elementy, a bestsellery znajdują się na górze ekranu.
Wypłacenie jest wykonywane (gotówka/karta/split).
W przypadku produktów spożywczych związanych z przepisami odlicza się ich zapasy.

Lojalność i powtarzane sprzedaż

Klient jest dopasowany do ich konta.
W przypadku gdy wprowadzono w życie przepisy w sprawie punktów/promocji, należy zastosować regułę punktów/promocji.
W raporcie są zgłaszane powtarzające się wizyty i wydatki.

Od zapasów do zamówienia dostawcy

Na koniec dnia odnotowano liczbę ziarenka kawy, mleka i filiżanek.
W przypadku, gdy w przypadku, w przypadku, gdy w przypadku, w przypadku, w przypadku, w przypadku, w przypadku, gdy w przypadku, w przypadku, w przypadku, w przypadku, w przypadku, w przypadku, w
Przedmioty poniżej punktu zamówienia przechodzą do zamówienia dostawcy.

Documents

Kwit sprzedaży
Wynik zakupu
Plik zapasowy
Zmiana do sprawozdania

Reports

Intensywność sprzedaży godzinowej
Sprzedaż według pozycji
Wykorzystanie spożywcze
Lojalność / wracający klienci

Metrics

Średnia wartość kosza
Transakcje na godzinę
Koszt na kubek
Wynagrodzenie klientów

Compliance

GİB Archiwum elektroniczny
Integracja ÖKC
HACCP

Glossary

Wykorzystywane do spożycia: Spożycie zapasów (recepta)
Kartę lojalnościową: Konto + punkty/promocja
Kartę lojalnościową: Pozycje i rekordowe uprawnienia związane z klientem
Recepta na spożycie: Wykaz materiałów łączących mleko, syrop i filiżanki z każdą sprzedażą

Często zadawane pytania

Czy kasy są szybkie w godzinach szczytu?

Bestsellery są dodane jednym naciśnięciem, a ekran płatności to jeden krok.

Mogę dać punkty lojalności?

Tak punkty i zasady promocji są określone w stosunku do konta klienta.

Czy śledzi zużycie mleka/syrupa?

Tak na każdą sprzedaż odlicza się spożywcze związane z receptą.

Mogę zgłosić ruch godzinny?

Tak w raporcie sprzedaży godzinowej wyświetlane są godziny szczytowe i informuje o planowaniu personelu.

Mogę zobaczyć rozbieżność zliczenia gotówki?

Tak w sprawozdaniu odnotowuje się rozliczenie gotówki na koniec dnia i oddzielnie wskazuje się różnice.

Mogę zobaczyć sprzedaż i zniżki barista?

Tak, każda sprzedaż jest zarejestrowana na koncie barista; obrot i zniżki są zgłaszane na osobę.