Zincir Restoran
چین ریستوران: کثیر برانچ، مرکزی مینو/قیمت، مربوط۔
Challenges
- ہر برانچ میں مختلف قیمت اور مہم لاگو ہے؛ مرکز کنٹرول نہیں کر سکتا۔
- برانچوں کے ٹرن اوور کو مربوط کرنے میں دن لگ جاتے ہیں۔
- مرکزی خریداری اور برانچ کے استعمال کے درمیان کوئی تعلق نہیں۔
- ترکیب ایک برانچ میں اپ ڈیٹ ہوتی ہے، دوسری برانچوں میں پرانی رہتی ہے۔
Workflows
مرکزی قیمت اور مہم
- قیمت فہرست مرکز میں متعین کی جاتی ہے۔
- برانچوں پر لاگو ہوتی ہے؛ برانچ پر مبنی استثنیٰ درکار ہونے پر الگ سے متعین کی جاتی ہے۔
- مہم کا دورانیہ اور دائرہ کار متعین کیا جاتا ہے۔
برانچ–مرکز اسٹاک بہاؤ
- مرکزی گودام میں خریداری کی جاتی ہے۔
- برانچ کو منتقلی دستاویز کے ساتھ بھیجا جاتا ہے۔
- برانچ کا استعمال ترکیب کے ذریعے کاٹا جاتا ہے۔
- مربوط اسٹاک اور لاگت رپورٹ کی جاتی ہے۔
Documents
- منتقلی دستاویز
- فروخت کی رسید
- خرید انوائس
- اسٹاک گنتی دستاویز
Reports
- برانچ موازناتی ٹرن اوور
- مربوط اسٹاک اور لاگت
- مہم کے اثر کی رپورٹ
- برانچ پر مبنی مارجن
Metrics
- فی برانچ ٹرن اوور
- خوراک کی لاگت کا تناسب (برانچ کی تفصیل)
- منتقلی میں تاخیر کا دورانیہ
- مہم کی تبدیلی کی شرح
Compliance
- GİB ای انوائس / ای آرکائیو
- کیش رجسٹر انضمام
- HACCP
Glossary
- مرکزی گودام
- مین گودام / مقام
- شاخ کی منتقلی
- گوداموں کے درمیان منتقلی
- چین قیمت فہرست
- قیمت فہرست + برانچ کا دائرہ کار
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
کیا میں قیمت مرکز سے تمام برانچوں پر لاگو کر سکتا ہوں؟
جی ہاں۔ قیمت فہرست مرکز میں متعین ہوتی ہے، برانچ پر مبنی استثنیٰ الگ سے دی جا سکتی ہے۔
کیا میں برانچوں کا موازنہ کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، برانچ کی تفصیل والی ٹرن اوور اور مارجن رپورٹس حاصل کی جاتی ہیں۔
کیا میں فرنچائز برانچوں کا بھی انتظام کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، ڈیلر/فرنچائز کا ڈھانچہ الگ کھاتہ دار اور قیمت کی پالیسی سے قائم کیا جاتا ہے۔
کیا ترکیب کی اپ ڈیٹ تمام برانچوں میں پھیلتی ہے؟
جی ہاں، ترکیب مرکز میں اپ ڈیٹ ہوتی ہے اور تمام برانچوں کی لاگت بیک وقت تازہ ہوتی ہے۔
کیا میں مرکزی خریداری کا برانچ کے استعمال سے موازنہ کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، مرکزی خریداری اور برانچ کی منتقلی استعمال کے ساتھ ایک ہی رپورٹ میں ٹریک کی جاتی ہیں۔