Süd & Süd İstehsalçıları
Süd & süd istehsalçıları: çiy süd FAT/SNF keyfiyyəti, keyfiyyətə-bağlı istehsalçı ödənişi, soyuq zəncir, e-Müstahsil.
Challenges
- İstehsalçıdan gələn südün yağ/quru maddə nisbəti ödənişə əl ilə əks etdirilir.
- İstehsalçı qəbzi və vergi tutulması hesabı ayrı aparılır.
- Soyuq zəncir və son istifadə tarixi izlənməsi qeydiyyatdan kənardır.
Workflows
Süd alımından ödənişə
- İstehsalçı hesab kartı açılır.
- Süd girişi litr + keyfiyyət göstəriciləri (yağ/quru maddə) ilə qeyd olunur.
- Keyfiyyətə bağlı qiymət tətbiq olunur.
- İstehsalçı qəbzi kəsilir, vergi tutulması hesablanır.
İstehsal və izlənəbilirlik
- İstehsal əmri açılır, lot təyin edilir.
- Hazır məhsul son istifadə tarixi ilə anbara alınır.
- Göndərişdə lot müştəriyə bağlanır.
Documents
- İstehsalçı qəbzi
- Süd giriş vərəqi
- İstehsal əmri
- Göndəriş qaiməsi
Reports
- İstehsalçı üzrə alım və keyfiyyət
- Keyfiyyətə bağlı ödəniş bölgüsü
- Lot izlənəbilirliyi
- İstehsal maya dəyəri
Metrics
- Orta yağ nisbəti (FAT)
- Yağsız quru maddə (SNF)
- Litr başına maya dəyəri
- İtki / zay nisbəti
Compliance
- HACCP
- Qida Kodeksi
- e-Inkart (GİB)
- Vergi tutulması qanunvericiliyi
Glossary
- İstehsalçı qəbzi
- e-Müstahsil sənədi
- FAT / NF
- Məhsul kartında sektor sahələri
- Soyuq zəncir
- Anbar şəraiti + lot izlənməsi
Tez-tez Verilən Suallar
Keyfiyyətə görə istehsalçıya fərqli qiymət verə bilərəm?
Bəli. Yağ/quru maddə göstəriciləri qiymət qaydasına bağlanır.
e-Müstahsil kəsə bilərəm?
Bəli, istehsalçı qəbzi və vergi tutulması hesabı dəstəklənir.
Lot izlənəbilirliyi var?
Bəli, istehsaldan göndərişə qədər lot zənciri qurulur.
Soyuq zəncir qeydi apara bilərəm?
Bəli, anbar şəraiti və lot izləməsi ilə son istifadə tarixi zənciri qeyd altındadır.
İstehsalçı üzrə alış hesabatı ala bilərəm?
Bəli, litr, keyfiyyət və ödəniş bölgüsü istehsalçı cari kartında toplanır.
