Piim ja piimatootjad
Piim ja piimatootjad: toorpiima FAT/SNF kvaliteet, kvaliteedipõhine tootjamakse, külmahk, e-tootja.
Challenges
- Tootjalt tuleva piima rasva-/kuivainesisaldust kajastatakse maksesse käsitsi.
- Tootjakviitung ja kinnipeetava maksu arvestus käivad eraldi.
- Külmaheki ja aegumiskuupäeva jälgimine on registreerimata.
Workflows
Piima ostmisest maksmiseni
- Avatakse tootja kontokaart.
- Piima sissetulek registreeritakse liitrites + kvaliteediväärtustega (rasv/kuivaine).
- Rakendatakse kvaliteedipõhist hinda.
- Väljastatakse tootjakviitung, arvutatakse kinnipeetav maks.
Tootmine ja jälgitavus
- Avatakse tootmiskorraldus, määratakse partii.
- Valmistoode võetakse lattu koos aegumiskuupäevaga.
- Saatmisel seotakse partii kliendiga.
Documents
- Tootja kviitung
- Piima sissetulekukanne
- Tootmiskorraldus
- Saateleht
Reports
- Tootjapõhine ost ja kvaliteet
- Kvaliteedipõhine maksejaotus
- Partii jälgitavus
- Tootmiskulu
Metrics
- Keskmine rasvasisaldus (FAT)
- Kuivaine (SNF)
- Maksumus liitri kohta
- Kao/kadude määr
Compliance
- HACCP
- Toidukoodeks
- e-tootja (GİB)
- Kinnipeetava maksu seadusandlus
Glossary
- Tootja kviitung
- e-tootja dokument
- FAT / SNF
- Tootekaardi sektoriväljad
- Külmahel
- Laotingimus + partii jälgimine
Korduma kippuvad küsimused
Kas saan anda tootjale erinevat hinda kvaliteedi alusel?
Jah. Rasva-/kuivaineväärtused seotakse hinnareegliga.
Kas saan väljastada e-tootja dokumendi?
Jah, toetatud on tootjakviitung ja kinnipeetava maksu arvestus.
Kas on olemas partii jälgitavus?
Jah, luuakse partiiahel tootmisest saatmiseni.
Kas saan pidada külmaheki kirjet?
Jah, laotingimuse ja partii jälgimisega on aegumiskuupäeva ahel registreeritud.
Kas saan tootjapõhise ostuaruande?
Jah, liitrid, kvaliteet ja maksejaotus koondatakse tootja kontokaardile.
